Obiective

Servicii

Serviciile QFC:

• Planul HACCP - dezvoltare, implementare, validare si verificare
• Bune practici de productie ( Good Manufacturing Practices sau GMP's) - dezvoltare, implementare, auditare
• Proceduri Operationale Standard de Sanitatie (Sanitation Standard Operating Procedures sau SSOP's) - dezvoltare, implementare si auditare
• Realizarea si evaluarea planului si fluxurilor unitatii/facilitatilor
• Informari cu privire la cerintele legislatiei
• Managementul situatiilor de criza: retragerea/rechemarea produselor de pe piata, implementarea trasabilitatii
• Planuri de retragere a unui produs de pe piata (Product Recall Plan) - dezvoltare, implementare si testare
• Program de testare de laborator a produselor, eficienta curateniei/igienizarii